Am 29.September ging es mit dem Zug nach Aisthofen – oder besser gesagt, wir (die 3 F und Frau Prof. Ernst-Dürrer) wollten dort aussteigen. Aber der Zug blieb nicht stehen und so konnten wir erst in Perg aussteigen. Nach einem kurzen Anruf holte uns Herr Gmeiner persönlich in drei Fahrten ab und brachte uns zu seinem Weingut.
VIELEN DANK für diese rasche und unkomplizierte Anreise!
Dort begaben wir uns auf den Weg der Weintraube vom Weingarten bis in die Flasche. Im Weingarten sahen und verkosteten wir die süßen Zweigelt-Trauben und bekamen Informationen über die Arbeiten im Weingarten im Laufe eines Jahres. Danach ging es in den Betrieb, wo uns die verschiedenen Maschinen erklärt wurden, und wir erfuhren viele Details über die Weinherstellung.
Nach einem kurzen Informationsfilm über verschiedene Winzer in Österreich, folgte die Degustation.
Ein paar Eindrücke der Schüler*innen:
"Es war interessant zu sehen, wie der Weg zum fertigen Wein ausschaut und was für eine Arbeit dahintersteckt." (Sejla)
"Ich fand die Führung sehr informativ, habe dadurch Vieles gelernt, was ich vorher nicht wusste und die verschiedenen Weinsorten zu kosten, hat mir auch sehr gefallen." (Sabina)
"Ich fand es sehr interessant, das kennengelernt zu haben, über das die meisten gar nicht nachdenken, wenn sie Wein trinken." (Lara)
"Es hat mir gefallen, die verschiedenen Weinsorten auszuprobieren und es war eine schöne Erfahrung." (Ninawa)
Ein Bericht von Daniela Ernst-Dürrer, MEd und SchülerInnen der 3Fa
